ESS KULTUR PUR - Dein persönlicher Weg zur Lebensmittelharmonie

Wenn ich auf meine 20-jährige Arbeit als ESS KULTUR PUR Trainerin zurückblicke, sehe ich, dass kaum etwas die persönliche Entwicklung und das Erreichen der gesteckten Gesundheitsziele meiner Patienten und Kursteilnehmer schneller beschleunigt hat als das, was sie täglich auf dem Teller haben.

In hunderten von Fällen konnte und kann ich bis heute – nicht selten selbst überrascht – beobachten, wie schnell Entwicklung dadurch möglich ist.

Was ist ESS KULTUR PUR?

ESS KULTUR PUR ist ein Ernährungskonzept zur Lebensmittelharmonie, erprobt und gereift in den 20 Jahren meiner ernährungsberatenden und naturheilkundlichen Tätigkeit.

ESS KULTUR PUR unterrichtet die Antwort auf die Frage:

  • Was passt in einer Mahlzeit zueinander? und
  • Was passt zu mir?

Die Umsetzung dieser beiden Fragen in den Alltag ermöglicht es, das persönlich mögliche Maximum an Gesundheit, Regeneration und Vitalität zu realisieren – einfach durch‘s Essen.

Die Zauberformel für ESS KULTUR PUR heisst ORDNEN, STATT WEGLASSEN. Damit ist das Konzept DIE Antwort für all die Menschen, die sich nach gesünderer Ernährung sehnen, sich aber dauerhaft nicht einseitig für eines der modernen und bekanntermaßen gesunden Ernährungssysteme entscheiden können oder wollen (wie z.B. vegan, rohköstlich, Saftkuren, Smoothie-Kuren, Basen-Fasten usw. …)

Das darfst Du essen

ESS KULTUR PUR arbeitet mit natürlichen Zutaten. Die Pflanzen, namentlich die Gemüse, Kräuter und Wildpflanzen haben dabei einen hohen Stellenwert.

Fleisch und Fisch aus natürlicher Herkunft wie auch Käse und andere Milchprodukte sind willkommen, aber nicht zwingend – ganz nach Deinem Wunsch. Bei mir lernst Du nur die Ordnung.

Was Du isst, entscheidest Du einfach selber!

Das kannst Du lernen

Du erhältst in kurzer Zeit eine solide Basis an Grundlagenwissen zu allen erdenklichen Zutatengruppen – von der Auswahl von gesunden Fetten über die richtige Bewertung der Kohlenhydrate bis zur Erschließung veganer und nicht-veganer Eiweissquellen.

Du erlebst neue Zubereitungstechniken, schulst Deinen Gaumen in neuen Aromen und badest Deine Nase in neuen Düften. Du begreifst den Unterschied von Nahrungsmitteln zu Lebensmitteln und Du erinnerst Dich an Grundlagenfunktionen Deines Stoffwechsels. Du  erfährst, wie Du mit „viel essen“ abnehmen oder mit „wenig essen“ zunehmen kannst.

Du erledigst das Thema „Heißhunger auf Süßes“ und Du erahnst von Tag zu Tag mehr, was Lebensmittelharmonie im tiefsten Sinne eigentlich bedeutet und was das mit Dir zu tun hat.

Einbettung in den Alltag

Einmal gründlich gelernt, funktioniert die Methode hervorragend als dauerhafte taugliche Struktur für die tägliche Zubereitung Deiner Mahlzeiten. Einfache, natürliche, alltagstaugliche, reisefähige und familienkompatible Kreationen erlauben einen flexiblen Umgang mit dem, was der Alltag und die Einkaufsquellen grade so hergeben. Niemand schreibt Dir mehr vor, was Du wann essen sollst und keine starren Rezeptpläne blockieren Deine Kreativität. Du hast ein Prinzip gelernt.

Danach bist Du frei!

Ina Luna Dölken

Seit 5 Wochen nutze ich das Kultur pur Programm und bin absolut begeistert. Mein Triglycerid-Wert ist von 309 auf 139 gesunken, der Cholesterin-Wert von 307 auf 270. ich habe keine Bauch- und Magenschmerzen mehr. Meine schmerzenden Finger-Gelenke (Polyarthritis) bereits Geschichte. Ich fühle mich fit, vital und voller Energie. Die Wirkung der Lebensmittel-Harmonie ist so sensationell, ich kann es kaum fassen. Danke, danke, danke liebe Anne für dieses tolle Programm.

Herzlich, Ina Luna

Eddi Hüneke, Sänger und Songwriter (ehem. wise guys)

Ich liebe dieses Frühstück! Und ich liebe das Gefühl, das mir Ess Kultur Pur gibt: Unbeschwert in jeder Richtung.

https://www.eddihueneke.de/

Petra Neumayer, Medizinjournalistin/Buchautorin

Bereits nach wenigen Tagen mit der Lebensmittelharmonie verspürte ich einen 100% Soforteffekt: Ich litt seit mehreren Jahren an einer sporadisch auftretenden Nesselsucht mit starkem Juckreiz am Arm – die war sofort weg! Und mein Schlaf war viel tiefer und entspannter als sonst. Wenn ich in der Früh aufwachte, war ich beseelt voller inspirierender positiver Gedanken. Ängste und Sorgen waren wie weggeblasen. Leider kein Dauerzustand… meine Versuche in der Lebensmittelharmonie zu sein, scheiterten bei einer Familieneinladung, bei der es Ente mit Knödel gab – danach war mein ganzer Erfolg dahin… schlechter Schlaf bei vollem Magen und Nesselsucht stellten sich sofort ein. Aber jetzt weiß ich, welchen Unterschied die Ernährung ausmacht und ich beginne einfach nochmal von vorne ….

www.skripthaus.com

Ralph Heymann, 49 Jahre, Führungskraft

Der Ess Kultur Online Kurs hat mein Leben in einem Maße positiv verändert, wie ich es vorher nicht für möglich gehalten habe:

Seit 6 Wochen ernähre ich mich nun nach der Lebensmittelharmonie. Seit dem:

habe ich tagsüber deutlich mehr Kraft und Vitalität, bis in den Abend hinein
schlafe ich deutlich tiefer und erholsamer
schwitze ich Nachts gar nicht mehr (bis dahin sehr viel…)
habe ich 3kg abgenommen (was nicht mein Ziel war)

brauche ich weniger blutdrucksenkende Mittel
freue ich mich jeden Morgen auf das HAMMER-Frühstück (ich verrate jetzt nicht, was das ist)
habe ich viele neue und leckere Gerichte kennengelernt
habe ich keinerlei Verzicht verspürt. Denn ich kann weiterhin alles essen.

Wer den Kurs nicht macht und danach seine Ernährung umstellt (was wirklich nicht schwer ist), verpasst eine riesige Chance auf deutlich mehr Lebensqualität.

www.ralph-heymann.de

Gabriele, 61 Jahre, Bauzeichnerin

Warum habe ich den Online Kurs gebucht?

2018 habe ich bei Anne an einem Tagesseminar Ess Kultur Pur teilgenommen. Aus diesem Seminar habe ich viele positive Anregungen für meine Ernährung und Gesundheit mitgenommen. Annes Konzept überzeugt mich sehr. Bei der Umsetzung von Ess Kultur Pur gelingt mir vieles im Alltag, vieles aber auch nicht. Mit dem Online Kurs möchte ich an das Tagesseminar anknüpfen, erwarte eine umfangreiche Auffrischung und neue Anstöße zur Umsetzung des Konzeptes im Alltag.

Komm´ mit der Ess Kultur Pur Challenge in Deine persönliche Bestform – einfach über´s Essen.