Hallo Anne,
ein ganz dickes Lob für das Buch „Ess Kultur Pur“, es ist wirklich sehr gut durchdacht in Aufbau, optischer Gestaltung und Inhalt, sehr gut lesbar und ich spüre die darin zum Ausdruck kommende langjährige Erfahrung mit dem Thema … . Ich habe mich z.B. auch an das vorgeschlagene Frühstück herangewagt. Herangewagt, weil ich jahrzehntelanger leidenschaftlicher Müsliesser bin, und meine Gedanken zum vorgeschlagenen Frühstück waren: „und davon soll ich satt werden?“, „und das soll geschmacklich mit meinem Müsli mithalten können?“, und „ob das wohl so lange vorhält wie mein Müsli?“ – also eine gehörige Portion Skepsis… was soll ich sagen, schon am ersten Tag waren alle meine möglichen Einwände widerlegt.