Kinderernährung – umgehe die 12 Kardinalfehler (Teil 1/4)
Kinder in einen gesunden Ernährungskosmos hinein zu navigieren, scheint ein Ding der Unmöglichkeit geworden zu sein. Jedenfalls ist es das, was mir Eltern, insbesondere Mütter, berichten. Die Klagen lauten vor allem: sie wollen und essen zuviel Süßigkeiten, zu wenig Gemüse, sie mögen nur Nudeln, Kartoffeln oder Pizza, sie sind zu wählerisch und verweigern zu viel.…