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Du erntest, was Du säst. Aber was säst Du denn? Und was erntest Du eigentlich? Und wenn Du es nicht tust, wer tut es dann für Dich? Und wieviel Platz braucht…

„Mein Kind mag das nicht.“ oder noch schlimmer: „Mein Kind mag fast nichts, jedenfalls nichts Gesundes.“ –  das ist die Alltagserfahrung, mit der sich Eltern und besonders Mütter oft jahrelang täglich…

Alljährlich zur Sommerzeit zieht es uns hinaus in die Welt. Und neben neuen Eindrücken für Augen und Seele lockt auch der Geschmack der großen weiten Welt. Wie kriegt man das…

Kinder am Tisch – das ist Vergnügen und Herausforderung zugleich. Denn nicht alles, was wir wollen, dass sie essen sollen, wollen sie auch essen! Was nicht heißt, dass sie nur…

Kinder in einen gesunden Ernährungskosmos hinein zu navigieren, scheint ein Ding der Unmöglichkeit geworden zu sein. Jedenfalls ist es das, was mir Eltern, insbesondere Mütter, berichten. Die Klagen lauten vor…

Alles, was es wert ist getan zu werden, ist es bekanntlich wert, langsam getan zu werden. Das gilt auch – und wie ich finde – ganz besonders, für’s Essen. Im…

Das gewisse Etwas mehr an Selbstversorgung sollte nicht nur sinnvoll sein, sondern auch ein bisschen Spaß machen. Finde ich. Doch unser Garten hat’s mir da nicht grade leicht gemacht. 10…